onsdag den 7. maj 2008

Så er der serveret!

 

Og nej, øllen er desværre ikke til mig, men til sneglene.


Så kan de måske lære at holde sig fra mine dahlia, der nu er sat i jorden og spirer lystigt. Jeg håber, det lykkes!
 

Jeg glæder mig dagligt over mine tulipaner, jeg kan næsten se, at de folder sig mere ud for hver dag, der går.
 

Nåh ja...


Sådan siger jeg hver gang, den første onsdag i maj kl. 12, hvor sirenerne afprøves.
Jeg kan faktisk rigtig godt lide den lyd, selv om den objektivt set ikke er rar - og den ville bestemt heller ikke være rar, hvis den lød på alle andre tidspunkter end første onsdag i maj.
Men lige præcis der kan jeg godt lide den. Jeg tror måske, det er fordi, den var en fast bestandel i min barndom - dengang var det jo hver onsdag, sirenerne lød - siden blev det begrænset til en gang om året.
Imens den lyder, kan vi jo glæde os over, at vi bor i et land, hvor den slags sirener kun kan høres, når de skal afprøves.
 
Update: det var da vist en gammel side, jeg fik linket til der...
En mere aktuel findes her

tirsdag den 6. maj 2008

En klassiker i nye klæder

 

Endnu en aftensmad i det grønne - skønt!

Vi afprøvede de hjemmelavede burgere, jeg havde set hos Valdemarsro - de er anbefalelsesværdige!
 
 
Bollerne er med oliven, bøfferne er med soltørret tomat og med en skive ost og et stykke sprødt parmaskinke på toppen, og herligheden serveres med guacamole og kartoffelbåde. Der er mange, intense smagsindtryk, og det er utroligt lækkert - selv børnene kunne faktisk leve med den nye variant af deres elskede klassiker.
 
 
Ved terrassen har vi et lillebitte bed, som (ret tilfældigt) er holdt i lilla farver. Jeg har ladet mig fortælle, at denne blomst er en havehyacint. Den breder sig, men det må den gerne, for jeg synes, den er meget sød.
 
 
Akelejen er jeg ret vild med - den breder sig også glad og gerne, og lige om lidt er blomsterne klar.
 

 
Det er jeg også - til at sidde i sofaen og lave ingenting! Jeg møder tidligt i denne uge, vi har kirken fyldt af ivrige 3. klasses elever, som har temauge. De hører bibelhistorie, synger salmer, laver drama, kreative altertavler i ler, ser orgler, hører om præstens arbejde og oplever kirken på deres præmisser - en rigtig god ting, synes jeg. Mine arbejdsopgaver i den forbindelse er ikke så mange, men hele stemningen i kirken er præget af, at der er liv og glade dage - det er dejligt med alle de glade børnestemmer i kirken, og de arbejdsopgaver, der kræver lidt mere ro må jeg så bare klare efter middag, hvor stilheden sænker sig.
Her sænker stilheden sig også - jeg vil lige nyde en helv time mere i sofaen, inden dynerne kalder, så jeg kan være frisk i morgen tidligt...

mandag den 5. maj 2008

Første måltid på terrassen...

 

... hvis man altså ser bort fra min frokost i går.
 

På madplanen stod der grød, men man kan da ikke sidde og spise grød i det vejr! Så efter et tjek i køleskabet, blev det lynhurtigt lavet om til pastasalat.

I salaten er, udover pasta, alt godt fra grøntsagsskuffen samt hakket basilikum, hakket soltørret tomat og sorte oliven. Vi ynder en dressing til af olivenolie, balsamico, lidt salt og peber - den er børnene også vilde med.
 

Hvor er det fantastisk at genopleve alle de ting, vi plejer at gøre om sommeren - det går mere op mere op for mig, at det faktisk er her lige nu, alt det, vi har gået og længtes efter. Og jeg nyder det!

Frokostboller

 

Til frokost har vi fået bollerne, jeg bagte i går.
Jeg har igen forsøgt mig med noget fri fantasi, og denne gang er jeg meget godt tilfreds.
De kunne måske godt have hævet lidt mere - måske skal jeg bruge mere hvedemel næste gang.

Jeg har ingen mængder, for jeg har bare hældt lidt efter lyst og gefühl, men dejen består af hvedemel, grahamsspeltmel, fuldkornshvedemel, lidt havreklid, havregryn og hørfrø kogt med vand, A38, salt, honning og gær.

Lidt af hvert, må man sige - men de smagte godt!

Emil har lige sovet i tre timer!!! Han skulle jo have indhentet en del fra i nat. Nu er han lige vågnet og fuld af spillopper - dejligt!

What a night!

 

Emil har haft ondt i maven i nat - og det har været så som så med nattesøvnen både for ham og for os "gamle".

Utroligt, som man glemmer, hvor hårdt det er ikke at få sin sammehængende søvn...

Heldigvis er der intet på programmet i dag for mit vedkommende. Begge børnene blev hjemme - Emil har det fint igen, men har stort set været vågen siden kl. 3, så han trænger til at rekreere, og Freja kunne også godt bruge en stille og rolig dag herhjemme på basen. Så der skal ikke engang afleveres og hentes børn - vi skal bare være hjemme og nyde...

Morgenen har været rigtig langsom og rolig - Brian er sendt afsted, og nu tror jeg snart det er tid for et morgenbad...

søndag den 4. maj 2008

Første høst

 

Jeg elsker rabarber! Og vi har dem i haven :o) Godt nok kun tre planter, men de giver godt, og jeg elsker, at jeg lige kan gå ud i haven og plukke...

Denne første høst skal desværre i fryseren - jeg har ikke tid og overskud til at bruge dem lige nu, men de skulle reddes inden de voksede sig alt for store. Og det er da heller ikke dårligt at have forsyninger liggende klar i fryseren - dem skal jeg nok få brugt!

Jeg har lige smagt et lille stykke råt og usødet - uhmm....

Fantastiske tulipaner

 

Hvor er de smukke, mine surprice-tulipaner i bunden af haven. De første er foldet ud, og der står mange flere på spring, så det er bare med at nyde...


Jeg har siddet i den mest fantastiske solkrog og nydt min frokost med et par blade og fuglesang som underholdning. Der er bare så skønt, og jeg suger til mig af lyset og varmen. Lidt farve blev det minsandten også til, så jeg måtte ty til solcremen, for ikke at blive forbrændt.

Naboens blodbøg spreder også glæde ind i vores have, den står flot mod den blå himmel.


Og så kan jeg bare ikke stå for de små jordbærblomster. De er plantet som bunddække i vores bed med stikkelsbær og ribs. Men det er så som så med dækket - de blev plantet sidste år, så de skal jo have lidt tid, før det bliver til det helt store. Indtil da nyder jeg bare de søde lyserøde blomster, som heldigvis kommer i rigt mål.
 

På grænsen til tinitus...

 

Første halvdel af arbejdsdagen er overstået. I aften har vi koncert, og inden da skulle rørstemmerne stemmes - kort fortalt er rørstemmer en gruppe af orgelpiber, som har en speciel snerrende klang - og den slags piber går hurtigt ud af stemning, dvs. bliver falske. Derfor skal de stemmes inden brug. Det gør jeg ved at kravle op af en forfærdelig smal hønsestige bag orglet, helt op til piberne på både mellemste og øverste etage, hvor det ellers kun er eddekopper og fluelig, der huserer. Deroppe kan jeg få pibernes toner frem vha. knapper, og jeg justerer tonehøjden ved at banke på en lille metalpind ved hver pibe, op eller ned, til tonen er ren. Det skal jeg gøre ved omkring 300 piber, når det er alle rørstemmer, der skal stemmes. Det tager omkring en time, og når jeg har kravlet rundt på mine knæ og lyttet til skrigende toner i en time, er jeg ved at være godt mør! Men det skal jo gøres, og så kan jeg jo glæde mig over et rent og velklingende orgel i aften.

I mellemtiden har jeg en hel eftermiddag for mig selv. Resten af familien er taget til fødselsdag - jeg ville rigtig gerne have været med, men det kunne ikke presses ind imellem dagens arbejdsopgaver - og når det skal være, så vil jeg da stor-nyde sådan en forårseftermiddag i eget selskab! Jeg tror lige, der skal røres en dej, så jeg kan få nybagt brød til min aftensmad, og så er det da vist haven, der kalder...

fredag den 2. maj 2008

Pyh ha...

 

Puh, for en eftermiddag - halvdelen af Hernings borgere (os selv inclusive...) havde vist bestemt sig for at skulle i byen i dag. Hvilket selvfølgelig også var oplagt, da mange har fri, butikkerne åbent, og vejret var godt. Men det lykkedes os da at få overstået frisørbesøget, at få fundet en sommerjakke til Freja og at få købt ind. Jeg vil godt advare mod at tro, at man kan vente til maj med at købe børnejakker - alt var stort set ribbet, og det lykkedes kun med fynd og klem og med en hurtig forhøjelse af budgettet at få frøkenen forsvarligt ekviperet.
 

Til aftensmaden fik jeg lyst til at prøve lidt nyt tilbehør - disse tomatskiver så jeg i mit nye blad, Spis Bedre - de er jo egentlig bare en variation af den gode, gamle tomatsalat, men bestemt en lækker variation! De er såre enkle at lave - tomatskiver toppes med hytteost, hakkede oliven og hakket basilikum, dryppes med citronolie og krydres med peber. Det skal helt klart prøves igen.

Resten af aftenen skal tilbringes i sofaen med benene oppe, hækletøjet, den bærbare og en bog inden for rækkevidde og så måske en kop kaffe og et stykke chokolade - det kan jeg vist lige klare...

Regnvejrspause

 

Jeg tog cyklen på arbejde i dag, selvom bilen står på parkeringspladsen og laver ingenting - Brian og børnene har nemlig fri, og jeg skulle bare lige arbejde et par timer.
Vejret var skønt, og gratis motion skal man jo ikke kimse ad - derfor lod jeg bilen stå. Og nu, hvor jeg er klar til at tage hjem, regner det... Så jeg bliver lige siddende ti minutter mere og ser, om det ikke lige kunne tage at stilne af.
Om lidt skal jeg til frisør med børnene. Vi har den politik, at den, der ejer håret, selv må bestemme, hvordan det skal se ud. Det er ikke altid, jeg er enig i, hvad der ville være pænest. Emil har bebudet, at han vil have langt hår - jeg ser skeptisk til fra sidelinien, og følger udviklingen spændt. Freja derimod, som endelig har fået sit pandehår så langt, at det ser rigtig sødt ud til hende, og man kan sætte det op - hun har nu bebudet, at pandehåret skal klippes kort...
Men jeg skal jo lære at give mere og mere slip på de kære små, og lade dem forme deres liv selv - så det er nok et meget godt sted at starte...
Og nu kan jeg vist ikke trække den længere - jeg må ud i vejret! Hva' skidt - det tørrer jo også igen!

torsdag den 1. maj 2008

Udflugt i det grønne

 

 
Vi har levet det glade udeliv i dag. Vi var sammen med en flok gode venner i Søndergaards Have, som ligger i en lille landsby midt mellem Herning, Silkeborg og Viborg. Haven er en privat have, som, efter at være udviklet over en årrække, blev åbnet for offentligheden for 8 år siden. Den er et slaraffenland for børnefamilier og haveinteresserede - der er en rigtig flot prydhave, som vil være endnu flottere senere på sæsonen, og en afdeling for legebørn i alle aldre. Der er hoppepude, badmintonbaner, kæmpeskak og -ludo, labyrint og meget andet.
 

 
Vi sad i tørvejr og nød vores medbragte frokost, mens regnen væltede ned rundt om os, og derefter holdt det stort set tørt resten af dagen, så det var helt perfekt. Og så kunne vi jo gå rundt med vores kameraer og prøve at fange alle de skønne dråber, der hang til pynt rundt omkring...
 

 

Brian og Emil fik sig et spil skak - det var en god udfordring for hjernevindingerne.
 

 

Og Freja nød blomsterne og alle de mange små rum rundt omkring.
 
 

Da vi var ved at nærme os aften, blev vi inviteret til at fortsætte festen hjemme hos en af familierne - det sagde vi mange tak til, og hvor har det været hyggeligt med en dag på slap line, med masser af plads til børnene og god tid til hyggesnak for os voksne!