onsdag den 3. april 2013

Brød i ovnen..

 

 

Brød med soltørret tomat

 

Vi går snart ind i sidste og afgørende fase. Konfirmationsdagen nærmer sig med hastige skridt, og forventningerne er høje hos den nyklippede konfirmand. Freja sysler med bordkortene, og jeg selv rumsterer i køkkenet og svinger indkøbsvogne til den store guldmedalje. Fryseren fyldes langsomt, men sikkert. Grovflutes, spinatboller, brød med soltørret tomat, og det lækre, lyse brød med havregryn og hvedemel, sej krumme og masser af lufthuller. For slet ikke at tale om tærterne, tunmoussen, isen osv.

Overblikket er stadig nogenlunde intakt, benene er trætte, humøret er for det meste godt, og jeg er sikker på, det nok skal blive en god dag, også med de udfordringer, den rummer for en nyskilt familie.

Men først er der lige en sofa, der skal siddes... Og i morgen venter atter en dag med ny energi.

Og hey – jeg har jo stadig ferie :-)

2 kommentarer:

  1. Uh, det lyder som en skøn og spændende tid, I går i møde- kender det godt -forberedelserne til konfirmationen kræver styrke og planlægning ;-) Lyder lækkert med hjemmebag og kreationer i køkkenet - mums :- Fortsat go arbejdslyst & ikke mindst solskinsweekend :-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak for det - ja, det føles også som en kraftpræstation, jeg har været igennem - men hvor var det også godt :-)

      Slet