torsdag den 27. november 2008

Genvejen

 

Gæster med kort varsel på en dag, hvor der arbejdes igennem fra morgen til aften, er ikke noget problem. Heller ikke selvom det betyder, at her hverken er ryddet op eller gjort rent. For her er masser af hjerte- og husrum, og resten overlever de nok.

Men hvad med kagen? For uden mad og drikke osv... Og man ville jo helst servere noget hjemmegjort. Når nu tiden ikke er til det, kan man da lige smutte genvejen og lave noget "hjemme-lagt-sammen". - Det tager 10 minutter, er en kaloriebombe uden lige, og smager næsten så godt som hjemmelavet :o)

200 g mørk chokolade smeltes og blandes med ½ l fløde, pisket til skum.

Det lægges sammen med færdigkøbte chokoladelagkagebunde, slut af med et lag fyld på toppen og drys med kakaopulver (ideen er set hos Nordhjem).

Jeg kunne nemt forestille mig, at et læs jordbær ville fuldende kagen, men det er sæsonen ikke til, så vi fik den i koncentreret chokoladeform - og så er et stykke (næsten) nok!

2 kommentarer:

  1. Tak for den lækre opskrift, den vil jeg helt sikkert afprøve. Når det er så nemt, er det da næsten dumt at lade være. :o)

    SvarSlet
  2. Det var så lidt, puttenings - ja, der er faktisk ingen undskyldning for at lade være ;o)

    SvarSlet